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纳西风味第一店

作者:云南旅游    文章来源:云南旅游    点击数:    更新时间:2008-1-17
纳西风味第一店“去过丽江了,去第一店了吗?”总有人问。其实,我不喜欢到一家餐厅一笼统的把本地特色菜吃个遍,还是要多去几家那种只经营一个特色的小店,慢慢品尝,一家一家地征服才有味道,可能是太馋了吧。(如有同感无须再看下文)


    勤云,老板娘三个名字中最好听的一个,纳西人,比起那张当年老公帮她梳头的照片上富态了许多。天天在店里忙,像个打杂的,一见客人就笑着说:“二十五块一位,样样上齐啊!”6年了,除了价格,台词一点没变。


    来这里用餐,人多比较划算,花色丰富些,吃的时候,冷不丁的喊两声:“拍吉妹(纳西语:姑娘)我们的菜”,一来怕拍吉妹们太忙,上漏菜,提醒一下;二来拍吉妹们太忙,有可能上多菜,反正有好处。鸡豆粉、炸水蜻蜓、米灌肠等等,十来个品种,够嘴吧忙一阵。


    一次, 菜刚上齐,正好店里的服务员干完活自娱自乐,开始打跳,几个北京人看得红了眼,管人家愿不愿意,上去拉着手就蹦。我眼睛也红了,不过不是他们的蹩脚调子和舞步,而是他们那盘还没动过筷的酸辣什么鱼,太合胃口,我们的早已下肚,乘他们正投入,说干就干……


    适宜爱盛宴,喜风味一族。


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